Невероятно сладкий и необычный чай без кофеина с нотами овсяного печенья во вкусе
Подробности
270 ₽/шт
Достаточно
В корзину
Характеристики
Вес
—
100 г
провинция Сычуань, Китай
Если у зерновых съедобными считаются только семена, то у гречихи татарской все части растения (цветы, листья и стебли) могут употребляться в пищу. Именно так и используют ее в Китае, а в соседней Корее, например, очень любят ростки гречихи татарской. В азиатских странах из гречихи готовят кашу, лапшу, хлебобулочные изделия, выпечку и даже алкогольные напитки.
Ку Цяо не является чаем в нашем обычном понимании. Он готовится не из листьев, как всем нам знакомый зеленый листовой чай и даже не из цветов, как каркаде, а из семян. Семена обрабатывают путем замачивания, варки, измельчения, экструзионного формования, сушки и просеивания.
При заваривании получается настой янтарного цвета, аромат которого напоминает овсяное печенье. Вкус очень приятный, сладковатый. Послевкусие легкое и нежное. Так как сырьё измельчают, чтобы все полезные и питательные вещества могли легко раскрыться,
то при приготовлении возможно небольшое вспенивание напитка.
Как заварить:
Мы рекомендуем заваривать чай в соотношеннии 4-5 гр на 250мл воды (90-95С) в течение 4 минут.
Если у зерновых съедобными считаются только семена, то у гречихи татарской все части растения (цветы, листья и стебли) могут употребляться в пищу. Именно так и используют ее в Китае, а в соседней Корее, например, очень любят ростки гречихи татарской. В азиатских странах из гречихи готовят кашу, лапшу, хлебобулочные изделия, выпечку и даже алкогольные напитки.
Ку Цяо не является чаем в нашем обычном понимании. Он готовится не из листьев, как всем нам знакомый зеленый листовой чай и даже не из цветов, как каркаде, а из семян. Семена обрабатывают путем замачивания, варки, измельчения, экструзионного формования, сушки и просеивания.
При заваривании получается настой янтарного цвета, аромат которого напоминает овсяное печенье. Вкус очень приятный, сладковатый. Послевкусие легкое и нежное. Так как сырьё измельчают, чтобы все полезные и питательные вещества могли легко раскрыться,
то при приготовлении возможно небольшое вспенивание напитка.
Как заварить:
Мы рекомендуем заваривать чай в соотношеннии 4-5 гр на 250мл воды (90-95С) в течение 4 минут.
|
Вес
|
100 г |
- Выбирайте, что нравится, и оформляйте заказ
- На следующий рабочий день мы соберем посылку и передадим в доставку
- Курьерские службы доставляют заказ от 1-2 дней и 2-10 дней в пункты выдачи Boxberry, СДЕК и Почты России
- Вы получите уведомление от нас, что заказ отправлен, а потом смс от курьерской службы о доставке