Чай

Что есть в нашем каталоге

В нашем каталоге вы найдете только качественный продукт, потому что мы знаем: хороший чай отличается от пакетированного так же, как свежемолотый кофе — от растворимого. Вот что вы найдёте в каталоге:

• Китайские чаи — зелёный с нежным фруктовым ароматом, китайский красный с нотами мёда и сухофруктов, пуэр с древесно-землистым и ореховым характером, улун с орехово-карамельным букетом и молочный улун с цветочно-медовым вкусом.
• Японская матча — свежий порошковый зелёный чай, натуральный и без добавок, подходит как для питья, так и для приготовления выпечки — например, печенья к чаю.
• Травяные и фруктовые смеси — чай с гибискусом, мелиссой и яблоком; смесь из маракуйи, абрикоса и вишни; чай с листом ежевики и облепихой; чай с ароматом цветочного мёда.
• Классика — крупнолистовой индийский чай с цветочным ароматом, насыщенный чёрный чай, жасминовый зелёный чай с цветочным послевкусием, цитрусовый купаж с характерной терпкостью чёрного.

Каждый сорт в каталоге сопровождается подробным описанием вкуса, аромата и способа заварки — чтобы вы понимали, что именно покупаете, ещё до того как нажать «в корзину».

Как выбрать хороший чай

Главное правило — смотреть на листовые чаи, а не на пакетики. В пакетиках, как правило, находится чайная крошка и пыль — то, что остаётся после обработки настоящего листа. Листовой чай раскрывает значительно больше вкуса и аромата, а заварка из него выходит насыщеннее.

Если вы только начинаете исследовать мир чая, обратите внимание на зелёный китайский или жасминовый — они мягкие и понятные. Любите насыщенный, обволакивающий вкус? Выбирайте классический чёрный или крупнолистовой индийский. Хотите что-то совсем необычное — пробуйте пуэр: это ферментированный китайский чай с глубоким, сложным характером. Для тех, кто избегает кофеина, у нас есть травяные и фруктовые смеси — невероятно вкусные и ароматные.

Хорошая заварка предполагает и правильный заварочный чайник: для крупнолистовых сортов важно, чтобы чайный лист мог свободно раскрыться. Кружка тоже имеет значение — тонкостенная керамика дольше сохраняет тепло и не перебивает аромат.

Почему стоит заказать чай именно у нас

Мы — специализированный интернет-магазин. Наша команда так же тщательно подходит к отбору чая, как и к выбору кофе: каждый сорт проходит проверку по вкусу, аромату и составу. Можно ли найти такой чай в обычных магазинах? Часть позиций — точно нет.

Откройте каталог, выберите сорт, который вас привлёк, и сделайте заказ — это займёт пару минут. Попробуйте один сорт или соберите набор — и откройте для себя чай, который удивит даже тех, кто считал, что уже всё попробовал.