классический черный чай с густым обволакивающим ароматом и ярким вкусом с оттенками сухофруктов
Подробности
450 ₽/шт
Много
В корзину
Характеристики
Вес
—
100г
Кения
В Кении первые плантации появились не так давно — в начале прошлого столетия. Будучи бывшей английской колонией, культуру производства чая Кения получила именно от англичан.
Они завезли сюда кусты Ассама из Индии и заложили первую плантацию в Лимуру. Тропический климат Кении прекрасно подошёл для выращивания чая, местные плантации считаются самыми плодородными, у них очень высокая урожайность. А благодаря тому, что Кения находится на экваторе, урожай можно получать круглый год.
Кенийский чай имеет высокий уровень ферментации, для его производства чаще всего используется машинный способ обработки чайного листа - СТС, что придает напитку особую терпкость и крепость. Название произошло от словосочетания «crush, tear, curl» - «раздавить, разорвать, скрутить». Весь процесс автоматизирован и состоит из трёх этапов: прессование листьев, измельчение и скручивание в гранулы.
Как заварить:
Мы рекомендуем заваривать чай в соотношеннии 1 гр на 100мл воды (95С) в течение 4 минут.
В Кении первые плантации появились не так давно — в начале прошлого столетия. Будучи бывшей английской колонией, культуру производства чая Кения получила именно от англичан.
Они завезли сюда кусты Ассама из Индии и заложили первую плантацию в Лимуру. Тропический климат Кении прекрасно подошёл для выращивания чая, местные плантации считаются самыми плодородными, у них очень высокая урожайность. А благодаря тому, что Кения находится на экваторе, урожай можно получать круглый год.
Кенийский чай имеет высокий уровень ферментации, для его производства чаще всего используется машинный способ обработки чайного листа - СТС, что придает напитку особую терпкость и крепость. Название произошло от словосочетания «crush, tear, curl» - «раздавить, разорвать, скрутить». Весь процесс автоматизирован и состоит из трёх этапов: прессование листьев, измельчение и скручивание в гранулы.
Как заварить:
Мы рекомендуем заваривать чай в соотношеннии 1 гр на 100мл воды (95С) в течение 4 минут.
|
Вес
|
100г |
