Способ заваривания: ФРЕНЧ-ПРЕСС
Помол очень крупный (морская соль)
Заливаем нужным количеством воды
- вставляем плунжер и несколько раз опускаем и поднимаем
- оставляем плунжер поднятым на 4-5 мин.
- опускаем плунжер, переливаем в чашку
По мере остывания кофе будет становиться более сочным, кислотным, ягодным