0
 
Фильтр
Подарки
Эспрессо
Лимонад
Капсулы
Чай
Сэмпл-бокс
Фильтры
Аксессуары
Мерч
Отправим 24.05, вт
Средняя обжарка
ЭФИОПИЯ Эльфета Кебеле
ЭФИОПИЯ
Эльфета Кебеле
сухофрукты, бисквит, вишня
Кислотность
Плотность
200 г
1 уп.
510
любые 4 уп.
408
Нет в наличии
Бесплатноот 1950 в постамат или пвз (Москва)
(при оплате онлайн)

Регион Иллубабор Шанго

Иллубабор Шанго является одним из менее известных регионов в Эфиопии, ответственных за около 6,5% его производства кофе. Высота региона Иллубабор составляет от 1750 до 2000 метров. Этот кофе в основном ценится за свою сильную кислотность и тело. Иллубабор - регион с невероятно био-дивесифицированным лесом, в котором растут отличные сорта кофе. Большая часть кофе выращивается под густой кроной леса, тем самым в тени - „shade grown“. Часто используемый в смесях, он обладает превосходством над другими африканскими натуральными арабиками из-за своей чистой чашки и хорошего вкуса - чрезвычайно сочного и хорошо сбалансированного.

 
Окружающая среда - это, как правило, высокогорный кофе, выращенный в лесу, без реальной потребности в химических веществах благодаря богатой почве и отсутствию насекомых-вредителей. Эфиопы, как правило, верят в выращивание кофе в равновесии с природой, в противостоянии интенсивной посадке и спросу на урожай, что потребует удобрений и других искусственных средств контроля. Сбор проходит вручную и обрабатывается традиционно сухим способом.
ароматбукетпослевкусиекислотностьтелобаланс
деликатный, с цветочными и ягодными нотами
сухофрукты, бисквит, вишня
средней продолжительности, с нотами шоколада
средней интенсивности, яблочная

плотное, округлое, бархатистое

сладкий, сбалансированный, с шоколадными, винными и ягодными нотами

Гид по приготовлению

Все тонкости создания
совершенного кофе!

Выбирайте девайс. Мы в открытый космос!

Мы в восторге от этих сортов, попробуйте!
Профессионально о кофе:
- прямые эфиры
- интересные рецепты
- новости из мира кофе