Мексика Веракрус

жёлтая слива, изюм, ореховая паста

Подробности

690 ₽/шт

Много

В корзину

Кислотность

Плотность

Фермент

Характеристики

Обработка

—

мытая

Разновидность

—

bourbon, caturra, typica

Страна происхождения

—

Мексика

Бренд

—

Submarine

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Регион: Оуапан, Веракрус
Высота: 1407 м

Подходят только для кофемашин Nespresso

В стике 10 шт капсул

ПРОИСХОЖДЕНИЕ

Кофе Оуапан, выращенный на высоте около 1400 м над уровнем моря, является проектом APG совместно с мелкими фермерами, направленным на укрепление сообществ через стимулы, основанные на качестве.

ОБРАБОТКА И ФЕРМЕНТАЦИЯ

Этот кофе обработан методом мытой обработки. После сбора и сортировки кофейные ягоды подвергаются процессу депульпации, ферментируются в контролируемых условиях. Далее, кофе промывают водой и сушат в гвардиолах при стабильной регулируемой температуре.

Обработка	мытая
Разновидность	bourbon, caturra, typica
Страна происхождения	Мексика
Бренд	Submarine