брусника, красный апельсин, мёд
Подробности
600 ₽/шт
Нет в наличии
Подписаться
Кислотность
Плотность
Фермент
Характеристики
Обработка
—
мытая
Страна происхождения
—
Руанда
Дрипы - максимально простой способ выпить вкусную чашку дома, в офисе или в путешествии.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Высота: 1800-1950 м
Регион: Уйе
ПРОИСХОЖДЕНИЕ
Гако - небольшой кооператив на 12 семей, который расположен на высоте 1800-1950 метров над уровнем моря. Несмотря на отсутствие больших площадей, кофейные деревья на участке расположены на одинаковом расстоянии друг от друга, что даёт получить каждому дереву достаточное количество света, влаги и органических удобрений.
ОБРАБОТКА И ФЕРМЕНТАЦИЯ
Лот обработан классическим мытым способом. После сбора и сортировки ягоды депульпируют, затем выдерживают в резервуарах с водой. После сушат на африканских кроватях до уровня содержания влаги 12%.
|
Обработка
|
мытая |
|
Страна происхождения
|
Руанда |
Статьи
