Мексика Оуапан 6 шт

Чистый кофе с деликатным фруктовым профилем и сочной кислотностью, во вкусе помело, желтое яблоко, лесной орех

Подробности

460 ₽/шт

Достаточно

В корзину

Кислотность

Плотность

Фермент

Характеристики

Обработка

—

мытая

Страна происхождения

—

Мексика

Бренд

—

Submarine

Дрипы - максимально простой способ выпить вкусную чашку дома, в офисе или в путешествии.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Регион: Оуапан, Веракрус
Высота: 1407 м

ПРОИСХОЖДЕНИЕ

Кофе Оуапан, выращенный на высоте около 1400 м над уровнем моря, является проектом APG совместно с мелкими фермерами, направленным на укрепление сообществ через стимулы, основанные на качестве.

ОБРАБОТКА И СУШКА

Этот кофе обработан методом мытой обработки. После сбора и сортировки кофейные ягоды подвергаются процессу депульпации, ферментируются в контролируемых условиях. Далее, кофе промывают водой и сушат в гвардиолах при стабильной регулируемой температуре.