На 60% больше кофе. А больше кофе - это больше удовольствия!
- Для большой компании
- Для семейного завтрака
Теперь кофе точно хватит :)
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Высота: 1500 м
ПРОИСХОЖДЕНИЕ
Кофе для этого лота выращивается на ферме Ла Перла в знаменитом бассейне Коатепек на высоте 1500 метров над уровнем моря и выделяется своим изысканным, но выразительным профилем. Это заслуга уникального микроклимата, где прохладный горный воздух сочетается с влажностью постоянного тумана. В основном это сорт бурбон, который отражает чистоту девственных, богатых питательными веществами почв, обеспечивая чистую, ароматную и очень сложную чашку. При первом урожае этот кофе получил 90,79 баллов на конкурсе Cup of Excellence.
ОБРАБОТКА И СУШКА
Ферма использует натуральный метод обработки, который начинается с ферментации цельной кофейной ягоды и продолжается медленной сушкой на приподнятых африканских сушильных кроватях в течение 25–30 дней. Ягоды регулярно и аккуратно переворачивают для равномерного высыхания, предотвращения чрезмерного брожения и сохранения целостности зерна. Затем кофе доставляют на производство APG Coffee, где процесс обжарки, очистки и сортировки проводится по строгим стандартам, обеспечивая стабильное качество каждого лота с фермы.
Обработка
|
натуральная |
Страна происхождения
|
Мексика |
- Выбирайте, что нравится, и оформляйте заказ
- На следующий рабочий день мы соберем посылку и передадим в доставку
- Курьерские службы доставляют заказ от 1-2 дней и 2-10 дней в пункты выдачи Boxberry, СДЕК и Почты России
- Вы получите уведомление от нас, что заказ отправлен, а потом смс от курьерской службы о доставке