Чистый и сладкий кофе с характерным для мытой Эфиопии фруктовым профилем, во вкусе персик, бергамот, тростниковый сахар
Подробности
790 ₽/шт
Много
В корзину
Кислотность
Плотность
Фермент
Характеристики
Обработка
—
мытая
Страна происхождения
—
Эфиопия
Бренд
—
Submarine
Дрипы - это идеальный вариант, но часто одного дрипа бывает недостаточно. И вот наша команда задумалась, а что если сделать Мега дрипы..
На 60% больше кофе. А больше кофе - это больше удовольствия!
На 60% больше кофе. А больше кофе - это больше удовольствия!
- Идеально для утра, когда нужна сразу двойная порция
- Для большой компании
- Для семейного завтрака
Теперь кофе точно хватит :)
- Для большой компании
- Для семейного завтрака
Теперь кофе точно хватит :)
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Регион: Гедео, Гедеб
Высота: 2100 м
Высота: 2100 м
ПРОИСХОЖДЕНИЕ
Деревня Челбеса, расположенная в регионе Гедео, считается одним из лучших мест для выращивания кофе. Все благодаря её природным ландшафтам и густой растительности, в тени которой растут кофейные деревья. В 2019 году компания SNAP построила в деревне станцию с одноименным названием для обработки исключительно высококачественных кофейных ягод, которые привозят фермеры из расположенных вблизи деревень. Станция обслуживает около 1000 местных фермеров.
ОБРАБОТКА И ФЕРМЕНТАЦИЯ
Кофе обработан мытым способом. После сбора и сортировки ягоды депульпировали и оставили в воде на 24 часа. Далее удалили клейковину (мусильяж) и отправили кофе на сушку около 15 дней.
|
Обработка
|
мытая |
|
Страна происхождения
|
Эфиопия |
|
Бренд
|
Submarine |
Новости
Статьи
