Сорт недели
Перископ
белая смородина, айва, тростниковый сахар
Подробности
416 ₽ /шт
520 ₽
-20%
Экономия 104 ₽
Нет в наличии
Кислотность
Плотность
Фермент
Характеристики
Обработка
—
мытая
Страна происхождения
—
Индонезия
Дрипы - максимально простой способ выпить вкусную чашку дома, в офисе или в путешествии.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Высота: 1550 - 1850 мРегион: остров Ява
ПРОИСХОЖДЕНИЕ
Индонезия довольно благоприятная страна для выращивания кофе. Здесь достаточное количество осадков, богатая минералами почва и горный ландшафт, включающий в себя большое количество вулканов.
Этот лот со станции обработки Kevenka Ijen, которая находится недалеко от деревни Бондовосо. Кофейные деревья растут на высоте 1550 - 1850 метров у подножия вулкана Иджен.
Этот лот со станции обработки Kevenka Ijen, которая находится недалеко от деревни Бондовосо. Кофейные деревья растут на высоте 1550 - 1850 метров у подножия вулкана Иджен.
ОБРАБОТКА И ФЕРМЕНТАЦИЯ
Лот обработан классическим мытым способом. После сбора и сортировки, ягоды помещают в большие ёмкости с водой и оставляют на 10 часов для ферментации. Далее промывают от клейковины и сушат сначала в теплицах, а затем на патио под солнцем до достижения оптимального процента влажности. Процесс сушки длится 2 недели.
|
Обработка
|
мытая |
|
Страна происхождения
|
Индонезия |
- Выбирайте, что нравится, и оформляйте заказ
- На следующий рабочий день мы соберем посылку и передадим в доставку
- Курьерские службы доставляют заказ от 1-2 дней и 2-10 дней в пункты выдачи Boxberry, СДЕК и Почты России
- Вы получите уведомление от нас, что заказ отправлен, а потом смс от курьерской службы о доставке