Супер скидка -20%
Кофе для фильтра
Эфиопия Адорси ПИР −20%
белый виноград, красный апельсин, фруктовые леденцы
●●●○○Кислотность
●●●○○Плотность
○○○○○Фермент
Обработка мытая
Эфиопия Адорси ПИР −20%
Супер скидка -20% О кофе
- Оценка Q
- 87
- Кислотность
- ●●●○○
- Плотность
- ●●●○○
- Ферментация
- ○○○○○
- Обработка
- мытая
- Разновидность
- местные разновидности
- Регион
- Иргачеффе, Гедео, 1960–2090 м
Вкусовой профиль
Аромат: свежий и цветочный, спелый персик, жасмин, эрл грей
Послевкусие: сладкое и продолжительное, цветочно-карамельное
Тело: среднее, чайное и округлое
Баланс: чистый и питкий кофе с классическим цветочно-фруктовым профилем
Описание
Кофе для этого лота поступает на станцию обработки Адорси, расположенную в окрестностях деревни Арича. Станция работает с кофе от множества небольших фермеров. Большинство хозяйств – небольшие семейные участки, где кофейные деревья традиционно выращиваются в сочетании с другими культурами и естественной растительностью.