Дрипы - максимально простой способ выпить вкусную чашку дома, в офисе или в путешествии.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Регион: Толима
Сбор урожая: 2022
ПРОИСХОЖДЕНИЕ
Эмануэль Энцисо приобрел ферму Ла Рома в 2019 году. Ферма привлекла его тем, что на ее земле уже росли здоровые кофейные деревья разновидности Сан-Бернардо, которые были посажены предыдущим владельцем. С момента приобретения фермы Эмануэль и его семья заботились об усыновленных деревьев Сан-Бернардо и усердно работали над производством лучшего кофе сухой обработки в регионе Толима.
ОБРАБОТКА И ФЕРМЕНТАЦИЯ
Спелые ягоды собирают вручную, затем ягоды сортируют, промывают в чистой воде, далее их сушат в течение 15–20 дней на приподнятых сушильных столах. После сушки кофе хранится от 20 до 30 дней на складе с регулируемой температурой, а затем транспортируется на склад в Валье-дель-Кафе, Армения.
Вес
|
100 г |
- Выбирайте, что нравится, и оформляйте заказ
- На следующий рабочий день мы соберем посылку и передадим в доставку
- Курьерские службы доставляют заказ от 1-2 дней и 2-10 дней в пункты выдачи Boxberry, СДЕК и Почты России
- Вы получите уведомление от нас, что заказ отправлен, а потом смс от курьерской службы о доставке