Дрипы - максимально простой способ выпить вкусную чашку дома, в офисе или в путешествии.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Высота: 1100 м
Регион: Минас Жерайс
ПРОИСХОЖДЕНИЕ
Это лот - наш главный и самый большой эксперимент, который мы сделали с Флавио Реисом, владельцем фазенды Ранчо Гранде. Покупая его кофе не первый сезон, мы были впечатлены результатами, которых Флавио добивался во вкусе из года в год. Поэтому мы предложили ему сделать несколько совместных экспериментов, которые вы встретите в линейке Перископ.
ОБРАБОТКА И ФЕРМЕНТАЦИЯ
Кофе обработан натуральным полуанаэробным способом. После сбора ягоды находились 120 часов под солнцем в нейлоновом полотне, что запустило горячую ферментацию. После кофе сушился на патио 12-14 дней
Обработка
|
эксперимент |
- Выбирайте, что нравится, и оформляйте заказ
- На следующий рабочий день мы соберем посылку и передадим в доставку
- Курьерские службы доставляют заказ от 1-2 дней и 2-10 дней в пункты выдачи Boxberry, СДЕК и Почты России
- Вы получите уведомление от нас, что заказ отправлен, а потом смс от курьерской службы о доставке