Что внутри бокса:

• 8 кофейных разновидностей по 45г каждой. Вы можете использовать часть кофе, чтобы устроить каппинг и сравнить лоты между собой, а остальной кофе заваривать в любимых способах. Или растянуть удовольствие и постепенно погружаться в каждую разновидность.
• Карточки с описанием каждой разновидности
• Новогодняя открытка.

Внутри бокса ждут разновидности, с которыми вы можете быть знакомы.

Особенность в том, что их редко получается попробовать одновременно, а тем более сравнить между собой.

Благодаря Variety Box 2.0 это станет возможным! Вы попробуете 8 разновидностей из Гватемалы и получите опыт, какой вкус можно ожидать от каждой из них.

Терруар Гватемалы складывается из нескольких составляющих:

• огромное количество вулканов,
• страну омывают 2 океана,
• средняя высота - 1500 м над уровнем моря 
• почвы богатые минералами и средняя температура 15-20°C позволяют выращивать более здоровые и сладкие ягоды.

Все разновидности с фермы Эль Сокорро.

Это ферма, которая на протяжении многих лет занимает высокие места в соревнованиях Cup of Excellence* Гватемалы.

^{*Мировая кофейная премия, цель которой выбрать выдающийся кофе в стране.}

Какие разновидности вы сможете попробовать:

• Red bourbon
• Yellow bourbon
• Red caturra 
• Maracaturra
• Pacamara
• Purpurascens 
• Java
• Geisha

Весь кофе будет одной из самых популярных в мире обработок - мытой.

Мытые лоты отличаются лёгкостью и сочностью. Полное отсутствие алкогольных нот позволяет нам ближе познакомиться с тем, что заложили природа и разновидность.
Эль Сокорро производит фантастически чистый кофе мытой обработки, используя горячую воду после отделения кожуры и мякоти от зерен для ускорения ферментации. 

Хуан Диего - фермер в 3-м поколении и руководитель фермы считает, что сокращение времени ферментации сохраняет оптимальную плотность зерен, что приводит к лучшему качеству чашки, а также подчёркивает вкус разновидности.

Боксов всего 250 шт! Кто успел - у того и уникальный опыт :)

Доставка в пункт выдачи СДЕК в любой город - бесплатная)

Начнем удивительное путешествие по вкусовым ощущениям!

^{Весь кофе будет обжарен 16.01.23}