0
 
Фильтр
Подарки
Эспрессо
Дрипы
Лимонад
Капсулы
Для автоматов
Сэмпл-бокс
Фильтры
Аксессуары
Мерч
Отправим 07.10, пт
Светлая обжарка
Новинка
КОЛУМБИЯ Ла Цереза
КОЛУМБИЯ
Ла Цереза
ежевика, кола, пино нуар
1750
natural
caturra
88 SCA
Кислотность
Плотность
200 г
1 уп.
1300
любые 4 уп.
1040
Нет в наличии
Бесплатноот 1950 в постамат или пвз (Москва)
(при оплате онлайн)

 

Финка La Cereza принадлежит семье Оспина Ямаки, отцом Андресом, его женой Каори и их двумя детьми. Ферма существует уже более 30 лет, но Oспина купила ее всего три года назад. Они решили работать с кофе, потому что для них это один из самых интересных культур. Они считают, что кофе включает в себя социальные, экономические и образовательные аспекты, из которых они могут учиться, улучшать и помогать сообществу производителей и работников кофе. Их самой большой задачей было улучшение качества.

Финка расположена в муниципалитете Сан-Агустин в южной части департамента Уила в Центральных Андах. В этом муниципалитете рождается река Магдалена, которая является самой важной рекой страны, пересекающей ее вплоть до Атлантического океана. Финка площадью всего 1 га, производит в среднем 4400 кг парчмента в год. Из низ 50% сорта Катурры и 50% Коломбии. Другие культуры используются для собственного потребления.

Аромат яркий, сочный с нотами фруктов и ягод

Вкус еживика, кока-кола, пино нуар

Послевкусие сладкое и продолжительное, c нотами вина и тропических фруктов

Тело выше среднего, округлое

Кислотность сочная, яблочная и цитрусовая


Отзывы на товар

Отзывы не найдены

Вкусовой профиль
Читать текст полностью
Скрыть
Профессионально о кофе:
- прямые эфиры
- интересные рецепты
- новости из мира кофе