Интернет-магазин представительского класса
Каталог
Кофе
Эспрессо
Сэмпл-боксы
Фильтр
Для автоматов
Дрип пакеты
Капсулы
Чай
Зеленый чай
Черный чай
Красный чай
Пуэр
Улун
Интересные
Какао
Аксессуары
Кофеварки
Кофемолки
Весы
Для бариста
Фильтры
Чайники
Стаканы
Подарки
Мерч
Энциклопедия кофе
Рецепты заваривания
ТУРКА
МОКА
АЭРОПРЕСС
ФРЕНЧ-ПРЕСС
КЕМЕКС
ПУРОВЕР
ИММЕРСИЯ
ЧАШКА
КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
ЭСПРЕССО МАШИНА
О нас
О компании
Команда
Отзывы
Реквизиты
Наше производство
Доставка и оплата
Вопросы и ответы
Политика возврата товара
Доставка и оплата
Контакты
+7 (499) 755-80-78
+7 (499) 755-80-78
+7 (929) 653-80-78
Заказать звонок
Задать вопрос
Войти
  • Корзина0
  • Отложенные0
Укажите город
'

Ваш город?

  • Москва
  • Санкт-Петербург
  • Новосибирск
  • Казань
  • Екатеринбург
  • Краснодар
  • Владивосток
  • Ростов-на-Дону
  • Красноярск
privet@sbmrne.ru
105082, Москва, ст. метро Бауманская, Переведеновский переулок, 18, стр. 15

  • Instagram
  • Telegram
  • Яндекс.Дзен
Укажите город
'

Ваш город?

  • Москва
  • Санкт-Петербург
  • Новосибирск
  • Казань
  • Екатеринбург
  • Краснодар
  • Владивосток
  • Ростов-на-Дону
  • Красноярск
Отслеживание заказа
  • О нас
  • Опт
  • Энциклопедия кофе
  • Рецепты заваривания
  • Доставка и оплата
  • Контакты
  • ...
    Войти
    Отложенные 0
    Корзина 0
    Кофе
    • Эспрессо
    • Сэмпл-боксы
    • Фильтр
    • Для автоматов
    Дрип пакеты
    Капсулы
    Чай
    • Зеленый чай
      Зеленый чай
    • Черный чай
    • Красный чай
    • Пуэр
    • Улун
    • Интересные
    Какао
    Аксессуары
    • Кофеварки
    • Кофемолки
    • Весы
    • Для бариста
    • Фильтры
    • Чайники
    • Стаканы
    Подарки
    Мерч
    +  ЕЩЕ
      Каталог
      • Кофе
        • Эспрессо
        • Сэмпл-боксы
        • Фильтр
        • Для автоматов
      • Дрип пакеты
      • Капсулы
      • Чай
        Чай
        • Зеленый чай
        • Черный чай
        • Красный чай
        • Пуэр
        • Улун
        • Интересные
      • Какао
      • Аксессуары
        • Кофеварки
        • Кофемолки
        • Весы
        • Для бариста
        • Фильтры
        • Чайники
        • Стаканы
      • Подарки
      • Мерч
      Энциклопедия кофе
      Рецепты заваривания
      • ТУРКА
      • МОКА
      • АЭРОПРЕСС
      • ФРЕНЧ-ПРЕСС
      • КЕМЕКС
      • ПУРОВЕР
      • ИММЕРСИЯ
      • ЧАШКА
      • КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
      • ЭСПРЕССО МАШИНА
      О нас
      • О компании
      • Команда
      • Отзывы
      • Реквизиты
      • Наше производство
      • Доставка и оплата
      • Вопросы и ответы
      • Политика возврата товара
      Доставка и оплата
      Контакты
      +  ЕЩЕ
        Отложенные 0 Корзина 0
        Отложенные 0 Корзина 0
        Телефоны
        +7 (499) 755-80-78
        +7 (929) 653-80-78
        • Каталог
          • Назад
          • Каталог
          • Кофе
            • Назад
            • Кофе
            • Эспрессо
            • Сэмпл-боксы
            • Фильтр
            • Для автоматов
          • Дрип пакеты
          • Капсулы
          • Чай
            • Назад
            • Чай
            • Зеленый чай
            • Черный чай
            • Красный чай
            • Пуэр
            • Улун
            • Интересные
          • Какао
          • Аксессуары
            • Назад
            • Аксессуары
            • Кофеварки
            • Кофемолки
            • Весы
            • Для бариста
            • Фильтры
            • Чайники
            • Стаканы
          • Подарки
          • Мерч
        • Энциклопедия кофе
        • Рецепты заваривания
          • Назад
          • Рецепты заваривания
          • ТУРКА
          • МОКА
          • АЭРОПРЕСС
          • ФРЕНЧ-ПРЕСС
          • КЕМЕКС
          • ПУРОВЕР
          • ИММЕРСИЯ
          • ЧАШКА
          • КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
          • ЭСПРЕССО МАШИНА
        • О нас
          • Назад
          • О нас
          • О компании
          • Команда
          • Отзывы
          • Реквизиты
          • Наше производство
          • Доставка и оплата
          • Вопросы и ответы
          • Политика возврата товара
        • Доставка и оплата
        • Контакты
        • Личный кабинет
        • Корзина0
        • Отложенные0
        • +7 (499) 755-80-78
          • Назад
          • Телефоны
          • +7 (499) 755-80-78
          • +7 (929) 653-80-78
        Контактная информация
        105082, Москва, ст. метро Бауманская, Переведеновский переулок, 18, стр. 15

        privet@sbmrne.ru
        • Instagram
        • Telegram
        • Яндекс.Дзен

        Эфиопия Кочере

        Главная
        —
        Каталог
        —
        Капсулы
        —Эфиопия Кочере
        Эфиопия Кочере
        плотный и сладкий кофе, свежего урожая с нотами сухофруктов, макадамии и специй
        Подробности
        480 ₽/шт
        Много
        В корзинуВ корзине
        Кислотность
        Плотность
        Фермент
        Характеристики
        Вес
        —
        110 г
        Страна происхождения
        —
        Эфиопия
        • Описание
        • Характеристики
        • Отзывы
        • Доставка

        ХАРАКТЕРИСТИКИ

        Зона: Область Народностей Южной Эфиопии, провинция Кочере
        Сбор урожая: январь — февраль 2021
        Подходят только для кофемашин Nespresso

        ПРОИСХОЖДЕНИЕ

        Провинция Кочере располагается к югу от провинции Иргачеффе и к западу от Гедебы. Кофе в провинции выращивают уже несколько столетий, местное население соблюдает традиции и не использует пестициды, поэтому кофе, выращенный здесь, считается органическим.

        Как правило, кофе в Гедео выращивают в очень небольшом количестве на маленьких фермах, где он растет по соседству с другими сельскохозяйственными культурами. Красно-бурые почвы в этом регионе имеют высокое содержание железа, почвенный слой достигает 1,5 метров в глубину и более.

        «Глубокие» почвы позволяют развивать обширную корневую систему, а это значит, что кофейное дерево может получить больше питательных веществ и влаги из почвы. Более того, богатая корневая система позволяет растению запастись питательными веществами и влагой впрок. С такой корневой системой деревья вырастают более крепкими и высокими.

        Высокое содержание железа в почвах способствует образованию большего количества хлорофилла у растения — за счет хлорофилла растение поглощает энергию из света. Все это в конечном итоге дает растению большеэнергии для роста и производства урожая.

        ОБРАБОТКА И ФЕРМЕНТАЦИЯ


        Обработка производится традиционным для этого региона, - сначала целые ягоды погружаются в воду: спелые ягоды постепенно тонут, а зеленые и незрелые ягоды остаются на поверхности воды, где их убирают сотрудники станции. Каждый урожай разделяют по датам и регионам сбора, что способствует прослеживаемости кофе, который идет на экспорт, а главное, улучшается качество лотов. После процесса флотации другая команда сортирует кофе по качеству и отбирает дефекты. Затем кофе проходит проверку в местной лаборатории, где присуждается грейд. Этот лот 1 грейда, натуральной обработки. Кофе отправляют сушится на африканские кровати сроком 15 до 20 дней в зависимости от метеоусловий. После того как кофе достигнет экспортной влажности в 12-13% его отправляют на местный сухой склад, а оттуда поступает в столицу Аддис для экспорта в страну потребления.
        Вес
        110 г
        Страна происхождения
        Эфиопия
        Отзывы
        Нет оценок
        Оставить отзыв
        Загрузка отзывов...
        1. Выбирайте, что нравится, и оформляйте заказ
        2. На следующий рабочий день мы соберем посылку и передадим в доставку
        3. Курьерские службы доставляют заказ от 1-2 дней и 2-10 дней в пункты выдачи Яндекс доставка, Boxberry, СДЕК и Почты России
        4. Вы получите уведомление от нас, что заказ отправлен, а потом смс от курьерской службы о доставке

        Нужна консультация?

        Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
        Задать вопрос
        Каталог
        • Кофе
          • Эспрессо
          • Сэмпл-боксы
          • Фильтр
          • Для автоматов
        • Дрип пакеты
        • Капсулы
        • Чай Чай
          • Зеленый чай Зеленый чай
          • Черный чай
          • Красный чай
          • Пуэр
          • Улун
          • Интересные
        • Какао
        • Аксессуары
          • Кофеварки
          • Кофемолки
          • Весы
          • Для бариста
          • Фильтры
          • Чайники
          • Стаканы
        • Подарки
        • Мерч
        Будьте в курсе наших акций и новостей
        Подписаться


        Каталог
        Кофе
        Дрип пакеты
        Капсулы
        Чай
        Какао
        Аксессуары
        Подарки
        Мерч
        О нас
        Команда
        Отзывы
        Реквизиты
        Наше производство
        Доставка и оплата
        Вопросы и ответы
        Политика возврата товара
        Контакты
        Энциклопедия кофе
        Рецепты заваривания
        Публичная оферта
        Пользовательское соглашение
        Политика конфиденциальности
        Личный кабинет оптовика
        Подписаться на рассылку
        +7 (499) 755-80-78
        +7 (499) 755-80-78
        +7 (929) 653-80-78
        privet@sbmrne.ru
        105082, Москва, ст. метро Бауманская, Переведеновский переулок, 18, стр. 15

        • Instagram
        • Telegram
        • Яндекс.Дзен
        2023 © SBMRNE.RU Карта сайта
        Разработка сайта